すもも「エンジェル」と「ソルダム」を、青山ファーマーズマーケットで販売しました。
果汁が多い「エンジェル」がよく好まれた一方、「ソルダム」特有の甘酸っぱさが好きという方もいらっしゃいましたね。
すっぱいすももが好きな人にとっては、早もぎの「ソルダム」は適してますよ。
２種類持っていくと、人の好みは様々だということに改めて気づかされます。
おいしいすももは？と聞かれることが多く、これも好みは人それぞれ。
一度試食していただいて、２種類を比べるほうが納得していただけるかと思います。
同じすももでも、品種によって全く異なる味だったりしますしね。
今回もみなさん、ありがとうございました。
菅野中生を青山ファーマーズマーケットで販売しました。
色も鮮やかで、ちょうどよいタイミングで収穫できたので、多くの方に食べていただきました。
小ぶりなものもあれば、大きくずっしりしたものも様々。
その中から食べたいすももを、みなさん選んでいます。
好きな大きさや熟度を選んで、ザルに取っていき、スケールに乗せる。
この量り売りはワクワクするものがありますね。
ちいさなくだものだからこそできる、対面販売の方法だと思います。
本当にみなさん、ありがとうございました。
青山マルシェにて、すもも「大石早生」最後の販売となりました。
もう完熟でやわらかく、その場で食べれば果汁がしたたる感じです。
ほとんど酸は抜けきっているため、酸味好きのお客さんには「レッドエース」をご用意。
共に多くのお客さんに買っていただきました。
すももに限ったことではありませんが、くだものの季節はあっという間。
この「大石早生」を食べられるのは、もう来年です。
来週のマルシェではまた違う品種のすももを持っていく予定です。
毎年毎回来てくださるお客さんも含め、今回はありがとうございました。
