*

畑のようす/菊島西洋堂東支店

すもも(プラム)などの農作業の記録です。 *

*

風が強い冬の日

寒い日が続きます。
それでも、未だに富士山に雪が積もっていません。
南アルプスや八ヶ岳は真っ白なのに。
富士山の様子を気にしながらも、畑仕事をしてます。

ぶどうの木を切り始める。

剪定の時期になりました。
まず、手始めとしてぶどうの木から。
棚仕立てなので、雪が降って倒壊するおそれがあります。
枝数を少なくして、早めにスッキリさせました。

枯露柿の出荷を。

枯露柿の出荷を迎えました。

今までの中で、一番良く仕上がりました。

粉のふきぐあいも上品で、柔らかさも甘さも保ってる。

とても満足しています。

*