収穫の合間の草刈り
次のすももの収穫が始まる前に、すべての畑をキレイにしていきました。
梅雨どきのため、雑草がお腹の高さまで伸びていたりしましたね。
苗木の畑では特にひどくて、苗木自体が雑草に隠れてしまうほど。
急いで草を刈っていきましたよ。
一本一本を救出していき、おかげで畑はすっきりしました。
歩きやすくなるだけでなく、気持ちもおだやかに。
蒸し暑い日中なだけに、雑草がないだけで風が気持ちよく感じられます。
どんどん、次の畑の草刈りに移っていきますよ。
次のすももの収穫が始まる前に、すべての畑をキレイにしていきました。
梅雨どきのため、雑草がお腹の高さまで伸びていたりしましたね。
苗木の畑では特にひどくて、苗木自体が雑草に隠れてしまうほど。
急いで草を刈っていきましたよ。
一本一本を救出していき、おかげで畑はすっきりしました。
歩きやすくなるだけでなく、気持ちもおだやかに。
蒸し暑い日中なだけに、雑草がないだけで風が気持ちよく感じられます。
どんどん、次の畑の草刈りに移っていきますよ。
どんどん大石早生（おおいしわせ）の収穫をしていますよ。
次から次へと収穫適期を迎えた実が現れてくるので、懸命に収穫しています。
市場に流通させる場合、やはり若めで青い実を収穫していきます。
大石早生で言うと、実の先端に紅が差したくらい。
この品種はあっという間に熟してしまうので、固い実で収穫していきますよ。
一方、産地直送や直接小売店へ販売する場合には、全体に色がまわってから収穫。
もちろん熟したすもものほうが、果肉の甘さが出てきます。
行き先を考えながら、収穫していかないといけないんですね。
すももを選果する場合、大きさを振り分ける穴の空いたボードを使います。
僕らはこれを「メガネ」と呼んでます。
それぞれのサイズの穴に引っ掛かれば、すもものサイズが分かりますね。
なので、重さというより幅の広がりによってサイズが決まってきます。
一個一個のサイズを確認するのが大変な人は、自動選果機というものがあるんですよ。
すももの場合は、この「大石早生」にしか使ったりしませんけどね。
小さなすももなので、扱いやすいのかも。
ブルームが落ちちゃうのが難点ですけど、やっぱ機械のほうが早いです。
