柿の収穫、油断してた。
まだ柿を収穫するには青いかな?っておもってましたけど、すでに熟し過ぎてたのも…
まだ柿を収穫するには青いかな?っておもってましたけど、すでに熟し過ぎてたのも…
ころ柿の出荷があとわずかで終了します。
昨年にかけて出荷してきましたが、いよいよ全体的に仕上がってきました。
今回のころ柿づくりでいろいろと課題が出てきましたね。
次回はさらに上質に仕上げられるよう、努力していきます。
あんぽ柿用の百目柿が収穫を迎えています。
あっという間にきれいなオレンジ色になりました。
長く続いた秋雨も終わり、今では秋晴れ。
青い空に、オレンジ色の柿が映えます。