ころ柿も残りわずか
ころ柿の出荷があとわずかで終了します。
昨年にかけて出荷してきましたが、いよいよ全体的に仕上がってきました。
今回のころ柿づくりでいろいろと課題が出てきましたね。
次回はさらに上質に仕上げられるよう、努力していきます。
ころ柿の出荷があとわずかで終了します。
昨年にかけて出荷してきましたが、いよいよ全体的に仕上がってきました。
今回のころ柿づくりでいろいろと課題が出てきましたね。
次回はさらに上質に仕上げられるよう、努力していきます。
あんぽ柿用の百目柿が収穫を迎えています。
あっという間にきれいなオレンジ色になりました。
長く続いた秋雨も終わり、今では秋晴れ。
青い空に、オレンジ色の柿が映えます。
仕事始めとなりました。
今日でようやく柿の剪定が完全に終わりました。
去年残しておいた剪定枝をどんどん燃やしきりましたね。
春先まで持ち越しておくと、雑草が枝に絡まって取りにくくなってしまうので、常に燃やしていきます。
量もあり、太い枝もあったので、ドラム缶は使用しませんでした。
それにしても柿の枝は燃えやすいですね。
あっという間に焼却してしまいました。
これで心おきなく、次の畑へ向かえます。
