雨の日でも
すももの収穫は毎日行なっています。
それがたとえ雨の中でも収穫していきますよ。
レインコートを着て、長靴をはいて、フードをかぶって。
すももは一日一日熟していきますので、適期を逃さないのが大切。
この収穫の時期が夏ということもあって、雨の中でも冷えることはあまりありません。
じとじとしている分、汗はかきますけどね。
疲れてきたら目の前の熟したすももを食べる。
これで毎日頑張っていけますよ。
すももの収穫は毎日行なっています。
それがたとえ雨の中でも収穫していきますよ。
レインコートを着て、長靴をはいて、フードをかぶって。
すももは一日一日熟していきますので、適期を逃さないのが大切。
この収穫の時期が夏ということもあって、雨の中でも冷えることはあまりありません。
じとじとしている分、汗はかきますけどね。
疲れてきたら目の前の熟したすももを食べる。
これで毎日頑張っていけますよ。
すもも「大石早生」の出荷を行なっています。
市場用ということで、収穫は早もぎ。
物流を考えると、トラックの輸送に耐えられる固さで収穫していきます。
店頭にならんだときに、それなりに追熟しているかと思いますよ。
すももは酸味があるくだもの。
ですので、暑い夏場にかじると体がシャキっとしますね。
旬のものを食べることは、とても理にかなっています。
この大石早生を食べると、夏が始まった感がありますよ。
すもも「大石早生」の収穫を始めましたよ。
とうとう今年はじめてのすももの収穫となりました。
この日のために一年かけて農作業をしてきたようなものです。
無事に収穫できたことをありがたく思います。
一年に一度だけの収穫ですので、やはり緊張しますね。
慣れていないから、昨年の農作業日誌をしっかり確認。
いろいろな品種の収穫が始まると思うと、わくわくします。
夏が始まりますよ。
