ころ柿を干すための竹を集めて
枯露柿づくりのために、今日も動いていました。
ようやく柿を干す環境が整いましたので、いよいよ竹を切りにいきましたよ。
太い竹を何本も切り倒し、これを柿を干すための竹竿にします。
たくさんの柿がこの竹につり下がると思うと、わくわくしますね。
竹は太いわりには軽く、とても扱いやすい素材です。
本当は寒さで冷え込む冬に竹を切りだした方が、虫が入っている可能性が低くなるんですよ。
のこぎりで根元を切り、倒した竹を寸法を測って揃えていく。
良い太さの竹を求めてると、あっという間に時間が経っちゃうものです。



